第25章 鲜果类(1)

115.苹果

别名频婆、柰子、平波，为蔷薇科、仁果亚科苹果属落叶乔木苹果的果实。我国是原产地。

野生苹果在我国已有7000多年的历史，人工栽培也有4000年的历史。最早发源于新疆一...