汤汁鲜美
主料 冬瓜150克、海带50克。
辅料 盐、葱段各适量。
做法
1.将冬瓜洗净，去皮，去瓤，切块；海带泡软洗净，切块，备用。
2.锅置火上，倒适量清水，放入冬瓜、海带煮沸，出锅前撒上葱段，放少许盐调味即可。
营养快线
海带富含碘元素，碘参与甲状腺素的合成，能促进新陈代谢，加速脂肪、糖、蛋白质的分解氧化，有助于减肥。
贴心小妙招
海带本身带一点咸味，如果觉得汤比较咸，可以加几块土豆片，汤味会变得淡一些。
