第246章 249.本能

何为厨艺，厨艺说白了就是让食物变得更方便人食用的技术而已。

而如果将厨艺细分的话，其实也不过就三部分而已，一是刀功，二是火候，三是调味。

这三个基本功是每一个厨师都必须努力锻炼的，但是基本...