美食与灶具

享受美食，烹具也很关键。

营养学专家认为，食物中的维生素、氨基酸应缩短加热至煮沸的时间，如果烹饪的炊具加热效果不足，那么意味着食物在较长的“加热”过程中“闷熟”，导致食物中所含的营养被大量破坏。但一味追求营养而缩短“加热”时间，又可能因食物未煮熟而影响人体健康。

广东神州燃气用具有限公司研发出三环火高效营养燃气灶，为了保护食物中所含的维生素、氨基酸和脂肪酸，神州三环灶独创了三环喷气燃烧，将灶具热负荷提高到5.2kW，比普通燃气灶的效率提高了42%左右，火力迅猛、烹饪快捷，既能保证食物的美味，又避免了食物因在高温下反复煎炒而使营养流失，不失为一款高效的营养灶。

在泰国，神州三环火营养燃气灶受到了华商的欢迎，当地华商从神州公司采购了1600台营养高效三环火燃气灶用于中餐馆。

为保证品质，神州三环火营养灶采用以下三大专利设计。

“圣火芯”实用新型专利设计

神州三环火营养灶融入我国第11届亚运会火炬、圣火盒专利技术，具有超强猛火、高效节能、一氧化碳排放低等优点。欧洲燃气灶标准规定，炉头热负荷在2.9kW上下浮动不超过10%，目前国内市场上的燃气灶具热负荷也大多在2.5kW～3.5kW，而神州三环火燃气灶热负荷为5.2kW，高于欧洲标准和新国标规定的3.5kW热负荷值，为美味做菜提供了保障。

三环七腔驱动导气专利设计

神州三环火营养灶经神州·沃克曼普国际燃气研究所从3D建模、模拟燃烧到实验等96次的反复测试，独创三环七腔专利导气技术，灶具燃烧时产生立体对流透风设计，燃烧更充分。

三环独立调节专利设计

三环火可以独立调节，例如，三环猛火炒菜、二环中火煮饭炖汤、一环小火煮牛奶、熬老汤和粥。总之，这是一款适合大众烹饪的营养灶。