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褐皮病
【症状诊断】褐皮病只发生在套袋梨上,套袋果采收脱袋后受阳光直射即逐渐发病。初期,在果面上以皮孔为中心产生许多褐色至黑褐色小点(彩图3-429、彩图3-430),随后褐点面积逐渐扩大,许多斑点联合成片,形成褐色至黑褐色大斑(彩图3-431~彩图3-433),严重时阳光直射到的整个果面全部发生病变(彩图3-434、彩图3-435)。病变只发生在果实皮层,不深入果肉内部,但对果实外观品质影响很大。
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彩图3-429 套袋鸭梨脱袋后受害初期
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彩图3-430 套袋黄金梨脱袋后受害初期
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彩图3-431 套袋鸭梨脱袋后较重受害状
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彩图3-432 套袋黄金梨脱袋后中度受害状(a)
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彩图3-433 套袋黄金梨脱袋后中度受害状(b)
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彩图3-434 套袋黄金梨脱袋后果面较重受害状
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彩图3-435 套袋黄金梨脱袋后萼端较重受害状
【病因及发生特点】褐皮病是一种生理性病害,由套袋梨脱袋后直接受阳光直射引起,散射光没有影响。套袋梨在果袋内不受阳光直射,果面多呈黄白色至白色,采收脱袋后若受阳光直射,果面对直射光的敏感反应导致色素发生改变,继而出现果皮褐变。纸袋类型与病害发生有密切关系,遮光效果越彻底的套袋果脱袋后越易受害,如双层纸袋、内黑外黄(花)纸袋等。品种间也有一定差异,鸭梨、黄金梨、雪花梨等品种容易受害。
【防控技术】套袋梨采收后在遮阴环境下脱袋(摘袋)、遴选、包装,即可有效防止该病发生,如在遮阳篷下或在室内等。