第25章 关于清酒二三事

日本清酒，罗马字作SAKE，欧美人不会发音，念为“沙基”，其实那KE读成闽南语的“鸡”，普通话就没有相当的字眼儿，只有学会日本五十音，才念得出SAKE来。

酿法并没想象中那么复杂，大抵上和做...