第3章 茅台,酒的夜
第二天的行程安排茅台镇。早上七点多从青岩出发到茅台镇已是中午。茅台镇是中国酱酒圣地,域内白酒业最兴盛的地方。1915年的茅台酒在巴拿马万国博览会上荣获金奖;1935年中国工农红军长征在茅台四渡赤水。茅台镇集古盐文化、长征文化和酒文化于一体,被誉为“中国第一酒镇”。茅台镇地处赤水河谷地带,地势低洼。赤水河周围的大娄山海拔都在1000米以上,但在茅台河谷一带,却只有400多米。茅台镇的地层由沉积岩组成,为紫红色砾岩、细砂岩夹红色含砾土岩。茅台镇地质地貌构造,主要是侏罗白垩系紫色砂页岩、砾岩,形成时间已超过7000万年,受海拔高度和岩石风化后成土母质的影响,茅台地区紫色土广泛发育。这种土壤一般厚度50厘米左右,酸碱适度。土壤中砾石和沙质土体含量高,渗水性很好,地下水、地表水通过红壤层时,对人体有益的多种微量元素被溶解,经过层层渗透过滤,形成清洌泉水。
若溪诗歌网签约诗人,大美女蟋蟀,签约诗人江歌老师以及小赵,接待了栀言一行。其中那位签约诗人江歌老师的个人诗集《遇见诗歌,遇见你》正在网站授权的出版社印刷中。
栀言不知道,江歌老师还带来了他的一位陈姓同学。他介绍说,自己在茅台的酿酒车间工作了30多年,从开始的原料到成酒的每一个细节他清楚非常。爱酒的小伙伴眼里有了光,纷纷亲切的称他为陈师傅。
匆匆午餐后,陈师傅带我们一行人前往茅台酒生产车间参观。对于栀言这个酒精过敏者,车间里的酒糟味,令她喘不过气来。出于各种不适,她不得戴着口罩,捂紧口鼻,一边听陈师傅讲如何取材,如何发酵,如何蒸馏,七蒸七酿……,一边忍受煎熬。小赵是蟋蟀的弟弟,他介绍时说自己才从车间换岗,对酿造流程也十分清楚,在一旁讲解。这个设备用来干嘛,那个盖子又是怎么用的。
出了车间,空气里的酒气依然浓烈。栀言皱了皱眉,实在憋不了了,拿下口罩大口换气,终究又吸了一口又一口浓浓的酒气。瞬间被自己打败!洛白看在眼里,转过身子问栀言如何,栀言摇摇头,没有回答。好在洪老师和大家都知道栀言酒精过敏,提议提前结束参观下面一个流程去遵义。可是,陈师傅却留大伙儿晚餐,告诉大伙儿他已经定下酒席。洪老师有些为难,会务组安排的流程临时改变,对会务组不好交代。于是找到栀言和强强商议,鉴于陈师傅也是出于好意,改变行程,决定次日一早再出发往恒水坊车间参观。
最终美酒为媒,留下大伙儿匆匆的步伐。陈师傅拿出自己亲手酿造的美酒,酒瓶是金色的流沙瓶,系着红色丝带,忘记留意上面印着的字。包间里等待上菜的时间,伙伴们都拿着珍贵的酒瓶拍照留念。不喝酒也可以抱一下酒瓶吧!栀言举着瓶子与俊俊,毛老师合影,大有干一瓶的豪情。朋友圈的某些微友,怎见得如此贵重之物,纷纷留言帮带几瓶回去。栀言回复,酒轻情义重,小小一瓶甘露不能用金钱衡量,这是陈师傅用心酿造的情谊,如同我们的作品,不可辜负!但栀言最终还是辜负了,身体不允许有酒精的成分,心却醉在红尘不知退,耳边响起自己写的歌词:
我醉
醉在红尘不知退
睁开眼
看世界如此明媚
贪念
念而不得心又碎
反反复复爱在情里宿醉……
当晚,宾主尽欢,意犹未尽相约后续,十分感谢茅台镇的签约诗人蟋蟀妹子和签约诗人江哥老师,还有“陈哥”陈师傅和蟋蟀妹子的弟弟小赵。谢谢他们热情的接待和款待!
酒友们相互搀扶浩浩荡荡往酒店走,栀言和楔子的行李在洪老师车里。强强去拿了钥匙,几人一同回停车场搬运。期间,洛白在酒店大堂不停的给栀言发信息,问她在哪里。栀言让他等在大堂,她去帮他拿行李过来。洛白急急回复要自己来,栀言一想到他歪歪倒倒的样子,语气重重的叮嘱,别来,等在那里!出于安全考虑,这一路大伙儿在外,安全第一。这是她的责任,也是团队的始终。那边洛白还在唠叨,一再要求栀言发定位,他要自己来接栀言。栀言面对这样的男人,有些无奈,也有了短暂的,轻轻拨动心弦的情绪。
一行酒足饭饱的旅人拖着行李走在茅台镇上,栀言有了流浪街头的凄凉。何处才是归宿,何处才可以安放孤独的灵魂。
凌晨微凉的风
拖着孤单行李
拉长一地影子
看不见心事垒上高墙
我是冬日阳光
不灼伤温暖
给心一点空间
安上翅膀飞翔
空调在房间躁动
浴室里泛白的灯
昏昏欲睡
挂着鞋,半散鞋带
夜色甚浓
窗外点亮星星
远方的家
在心里折叠沉默
理不顺思绪万千
嘴角微扬
慌话看不见
笑给另一面的自己
才到酒店门口,洛白就从酒店旁边的烟柜迎过来,递给栀言身边的南方一盒烟,说辛苦啦!又一个箭步,并手疾眼快的抢过栀言的行李。这状态完全不像醉了的样子,栀言愕然站在原地,直到楔子轻轻碰了她的肩说走吧。哦,走吧!3840是栀言和楔子的房间号,在走廊尽头。进了门,才打开行李,洛白又来敲门。原本栀言觉得大家都累了,让楔子不开门早些休息,可洛白执着的敲门声越更重了。不好影响大家,栀言示意楔子开门,听他说什么。门打开,他径直进来,对栀言说我们出去散步吧。栀言和楔子吃惊,他不是醉了吗?有这精力,散步?确定这凌晨半夜?他表示自己没醉,说晚餐只顾着喝酒,并没吃饱,要求栀言陪他去楼下吃宵夜。栀言拒绝了,一是因为她没有宵夜习惯,二是明早还得起早赶路,低声劝他早些休息!一来二去,推他出了房间。
以为他乖乖听话,这就回去睡了,却不然!洛白继续用聊天对话框轰炸栀言,要她陪她出去吃点东西,栀言并不配合。只淡淡的回答,休息了,朋友之间仅此而已。洛白也没有再勉强下去,后来南方发来照片,他被拉着下去吃了米线。我记得才刚南方才买了烤肠吃,看来瘦小的他又是被迫进食。可怜的孩子,这同寝室的大叔真够麻烦!换作是我,一个巴掌呼下去,罢了!说好的淑女呢,管好大家的情绪是我的责任。人的一生会遇到两个人,一个惊艳了时光,一个温柔了岁月。栀言平静的生活,只为自己而活。