第66章 清炖狮子头
大江边上的小城。
夜早就深了。
月亮只露出来了一点点，就像李煜的那句“月如钩一般”。
一个小屋的二层，一个年轻人坐在阳台上面，透过窗子看着外面的华灯，久久不语。
周天禄回到了自己本来的这个世界。
时间是晚上十一点十分。
他只觉得自己做了一个好长好长的梦。
在梦里面，他遇到了最好的老师，也遇到了最好的兄弟，学到了最好的淮扬菜手艺。
唯一的遗憾就是那一锅狮子头。
再也没有机会去做那一锅狮子头了。
天上有几颗闪烁的星星，确实让周天禄看的有些入了迷。
“汪！汪！”
楼底下突然传过来了几声急促的又带着些奶气的犬吠。
周天禄的思绪直接被拉回了现实。
阿黄这个家伙晚上从来没有叫过。
现在它这样叫一定是有事情了。
周天禄立刻穿着拖鞋，急匆匆的下了楼，在阿黄小窝所在的屋子里面找到了阿黄。
打开灯，屋子里面除了一人一狗以外，就没有其他人了。
就在周天禄疑惑之际，阿黄跑到了窗户边上对着窗户外面又叫了两声。
周天禄这才将自己的目光看向了窗外面。
窗外面有着在黑暗中冒着幽蓝色亮光的生物正在在院子里面走动着。
周天禄第一时间找到了一个手电，点亮手电，往外面一照——一只体型很大的狸花猫正在院子里面走动着。
它很快就注意到了手电筒的亮光，却并没有逃走，而是直接在院子里面坐了下来。
用自己的眼睛看着手电后面的周天禄。
周天禄开门走到了院子里面。
狸花猫还是不走，一副不怕人的样子。
一个黄影从周天禄的身后冲了出来，直奔向眼前的这只狸花猫。
狸花猫立刻将自己的上半身立了起来，将自己的右爪抬起。
黄影刚刚靠近到它的身边，它立刻将自己的右前爪用力一挥，直接将黄色的身影给打到了一边地上。
“嗷！！”黄影正是阿黄，它趴在一边的地上，用自己的两只肉肉的小爪子抱着自己的狗脸，凄厉地惨叫着。
此时的狸花猫优雅地坐在地面上，舔着自己的右爪。
周天禄上前查看阿黄的情况。
“嘶——真狠啊，下手这么重。”周天禄看着阿黄脸上三道明晃晃的划痕不由地感慨道。
三道划痕里面不时有血丝冒出来。
回头，周天禄发现这只狸花猫还没有走，就坐在那边看着他和阿黄，尾巴竖起，慢悠悠地摇晃着。
周天禄决定亲自和这只不讲道理的狸花猫好好谈谈。
“我说你啊，你伤到了我家的小狗了。”周天禄蹲在狸花猫的面前说道。
猫猫抬起爪子舔了舔，一副漫不经心的样子。
“汪！”阿黄从地上站了起来，非常警惕地看着狸花猫。
“不管怎么说，是你先闯进了我家的院子里面，还打伤了我家的狗，你要不就直接卖身吧，做我家的宠物怎么样？
你想啊，你在外面流浪，饥一顿饱一顿的，在我这里你不但每天有东西吃。
还有地方睡觉，不用吹风淋雨，怎么样？考虑一下？”周天禄说道。
狸花猫没理会周天禄，站起来，跑到了院子的墙边上，轻巧地跳上了一棵树，然后借着树跳上了院墙，消失在了夜色之中。
“汪！汪！”阿黄看着狸花猫远去的背影，有些不服气地叫了两声。
像是再说，有种你就再来啊！我们来打架啊！
本来的话，周天禄看着这只狸花猫的身材壮硕，身上还算是干净，想着收留一下也不是不可以。
不过，既然走掉了，那就算了。
阿黄的伤势不算严重，就是不知道会不会给阿黄留下心理阴影。
用清水冲洗了一下阿黄的脸，周天禄找来了碘伏给阿黄的伤口消毒。
消完毒，看着阿黄因为消毒被弄疼而做出来的嘶牙咧嘴的样子，周天禄感到有些好笑。
不管怎么说，今天的阿黄倒确实是展现出来了一点看家护院的本领。
打不过那只狸花猫只是因为还比较小罢了。
周天禄的兴头来了，反正被那只狸花猫这样一搞以后，自己现在是睡不着了，那就干脆做一道狮子头给自己和阿黄当作夜宵算了。
“你在这里别动，我去给你做狮子头吃。”周天禄盯着躺在自己小窝里面的阿黄说道。
“呜——”阿黄两只眼睛滴溜圆地看着周天禄。
周天禄轻笑了两声，走出小屋，穿过了院子，打开了小店后厨的后厨大门。
将后厨的灯打开。
从食材的仓库里面拿出来了一块淮南猪的猪前腿肉。
淮南猪是我国的本土猪种，现在是濒危物种。
这块肉刚刚还是七肥三瘦的样子。
将肉洗净，用刀将肉给切成肉粒，用葱姜汁调味，加入切碎的马蹄，加入些许盐做一个底味。
在盆中略微将肉摔打几下，加入些许淀粉，用手搅和均匀。
取出砂锅，放在一边，大锅上火，里面加水烧热。
用双手将狮子头摔成型，放入锅里面，煮一下定型。
定完型的狮子头再放入到加了水的砂锅里面，水里面加上一点盐，用白菜叶将砂锅里面的狮子头盖上。
这样炖出来的狮子头会更加洁白，白菜叶又会将炖出来的油脂吸收。
开火慢炖，水开以后开小火。
在系统的神奇厨具的帮助下，本来是要炖两个小时的狮子头被缩短到了三十分钟。
看着砂锅底下的蓝色的火焰慢慢地舔舐着锅底的样子，突然想到了一些事情，周天禄感觉到自己的鼻子微微发酸。
三十分钟以后。
关火，将砂锅里面的白菜叶取出扔掉。
清炖狮子头就算是做好了。
端到小屋里面，在桌子上摆上碗筷，盛出来三个狮子头，放在了阿黄的碗里面。
“等会吃！现在很烫！”周天禄用手抵住了阿黄的狗脑袋阻止了想要上前大快朵颐的阿黄。
阿黄趴在了地上，“呜呜”地低吟了几声，看着眼前的狮子头。
周天禄坐到了桌子边上，用调羹和筷子一起将一个狮子头放到了自己的碗里面。
“谢谢你，师傅。
谢谢你，总理。”周天禄说道。
…………