第11章 美味稻田蟹

冬去春归，一年一度的春种时节开始了。此时大坝放水，为农民的插秧做准备。插秧之前要先泡田，把田里的硬土块泡软，把土泡成泥，才好插秧。不然秧苗容易飘起来。

我家也插秧，我家插秧，村里的人都来帮忙，部分亲戚也来了，但还没村里人来得多，古人说远亲不如近邻，真的没错。

我表哥也来了，他是我小姨的儿子，与我情同手足。那时候我俩都还是小小孩，我表哥来我家，给我带了一个悠悠球，我根本不知道怎么玩，他亲手教我，但是好像还是没有学会。后来我自己琢磨学会了，当然要玩得如表哥一般灵活，还得练好久，现在顶多能转起来。

他来找我玩，我是顶开心的，我也给了他一把大白兔奶糖。那时候一把大白兔是对朋友最好的款待，不是随时都能吃上的，一般要逢年过节才可以，是因为我家请工插秧，我妈觉得会有小孩，所以买了一些。

但是最后发现就我和我表哥还有我妹妹。不是我亲妹妹，是我婶婶的女儿，我表哥比我大一岁，我比妹妹大一岁，三个人的岁数算是踩着肩膀下来的。

我家那天插秧，全家都要去松树田干活，家里没人照看我们，所以我们三个小孩也就跟着去了。我带着表哥给我的悠悠球，表哥吃着糖，妹妹则拿着一个丑橘。

三个孩子与大人们一道去松树田，去的时候很轻松，因为全是下坡，回来就有好受的了。

我们到了松树田，有一块非常宽的田，已经泡着水了，田边有一棵形态极其怪异的松树，怪不得这里叫松树田呢，旁边有一座土房子，用土坯砌的，我家的。有两间，一间用来给人歇凉，可以做饭，我们有时候来田里干活，很晚不能回家，就在这里做饭。如果天太黑回不了家，可以住在这。还可以放东西，一些吃的可以放在这里。另一间用来关牛羊，堆满稻草。房顶是平的，可以晒稻谷。

房前有一条很宽敞的土路，虽说是土路，但却不起灰，干净非常，我们三个就在这条路上玩，跑来跑去。

一阵休息过后，大人们要开始干活了，在插秧之前，女人家们要先去取秧苗。男人们要赶着牛，在给牛背上挂上犁。在田里面犁一遍，把大块土弄成小块，以免插秧时大人踩到了崴脚。

我们三个都和女人们去不远处的山间边拔秧苗，那里树木茂盛，泉水叮咚。

有一块小小的地，专门育苗，此时秧苗正是茂盛的时节，适合插秧了。

女人们在前面拔着秧苗，我们三个在后面跟着，偶尔他们甩回来一只螃蟹，表哥一下子就放进口袋了，妹妹也拿小木棍去好奇的捅着螃蟹。就我看见那玩样儿就瑟瑟发抖，不敢靠近。

我妈还刻意的丢到我面前，逗我玩。

“这可是顶级美味，你怎么这么怕。”表哥一脸不可置信。

“啊？可以吃。”妹妹兴奋了。

“莫怕，等一下我多捉几只，烤了分你们吃。”表哥信誓旦旦。

“你看看你表哥，什么不怕，你呀太胆小了哇”妈妈在拔秧苗的队伍里喊了这么一句，便引发了妇女们的一阵大笑，女人们尖锐的笑声传遍山间。

拔得差不多了，她们背起一筐筐秧苗，表哥则收获了满满两袋螃蟹。妹妹在田边找到了一些野葡萄，我妈说可以吃，味甜微涩，反正我没吃。

回去之后她们把秧苗篮子靠在路边，男人们也犁完了田。洗洗手准备吃点东西，不然没有力气干活。爸爸给表哥生了一堆火，小姨清洗了螃蟹，看着小姨徒手抓螃蟹，我心想果然是一家子，表哥也是徒手抓螃蟹，真厉害。

表哥和小姨烤了螃蟹，香味很快就飘出来了了。表哥拿了一只喂到我嘴边，叫我吃。我害怕的连忙往后退，在他再三劝阻下，我吃了，还不错，后来妹妹也吃了。

我们三个就这样吃了一堆螃蟹。