供应链管理实务（第五版）

《供应链管理实务》（第五版）是“十三五”“十四五”职业教育国家规划教材修订版、“工学结合”课程改革立体化教材、校企双元团队合作开发教材、省级精品课程（慕课）配套教材。本书按照高等职业教育人才培养的要求，在总结国家示范高职院校建设、国家骨干高职院校建设、优质高职院校建设以及中国特色高水平高职学校和专业建设（简称“双高”）现代物流管理专业供应链管理课课程教学改革成果的基础上编写而成。本书按照“职业活动导向”的理念，遵循由浅入深的认知规律，参照《高等职业学校物流管理专业教学标准》《物流管理1＋X试点工作指南》《供应链管理师国家职业技能标准（2020年版）》《物流服务师国家职业技能标准（2020年版）》等文件，对供应链管理课程内容进行了重构与优化，设置了供应链与供应链管理认知、供应链的构建、供应链计划管理、供应链库存管理、供应链采购管理、供应链生产管理、供应链物流管理、供应链管理策略的选择与实施、供应链关系管理、供应链绩效管理十项综合任务。本书包含供应链的认知、校园超市供应链的设计、啤酒游戏、供应链运作与管理四个实训项目。