与众不同的减重之路

全方位饮食法是一个整体化、基于科学的减重项目，该项目由伦敦帝国理工学院这所世界顶尖的STEM大学(1)设计，并在伦敦一家英国国民健康服务体系教学医院运行了近10年。经过多年的减重尝试，我的大多数患者都对那些老生常谈的减重方法，包含计算卡路里(2)、写饮食日记、遵守各种规则，以及仅靠“意志力”来克服饥饿感等感到厌倦。

直到全方位饮食法出现。我是专门研究激素的内分泌科医生，在伦敦帝国理工学院的一个研究团队工作，该团队因其在体重控制方面的开创性研究闻名于世。全方位饮食法就是在这样的背景下诞生的，可以说它是医学与科学的结合，它让我的患者本能地觉得自己与众不同，并给予了他们再次踏上减重旅程的勇气。这段旅程让许多人恢复了健康，甚至拯救了一些人的生命。我希望自己处于科学前沿的专业背景能吸引更多中国读者，并帮助你们摆脱那些被网络炒作起来的减重潮流，踏上一条由专家引领的科学减重之路。其实，只要你拿起这本书，就已经迈出了利用科学实现健康和减重目标的第一步。